Centaurée

De saveur discrète, chacun de ses pétales est une petite fleur en soi. Avec sa sublime couleur bleue, la centaurée est sans contredit la fleur comestible la plus populaire pour enjoliver les assiettes. Elle est idéale pour agrémenter vos salades, pour garnir vos canapés, pour transformer vos glaçons, ou pour décorer vos desserts.