Cette opulente fleur est disponible dans les teintes rayonnantes de jaune ou d'orange. D'un goût légèrement amer et épicé, elle est entièrement comestible, y compris son bouton floral. Ses pétales sont souvent utilisés pour embellir les créations des chefs. Les fleurs de soucis sont parfaites pour agrémenter les salades, les soupes et les sauces.

Soucis

    • Le récipient placé au réfrigérateur, se conserve de 5 à 7 jours.