Pierre-André Daignault
Notre entreprise maraîchère s’est forgé une réputation enviable, grâce à son producteur-artisan.
 
Il s’active à rechercher de nouvelles espèces susceptibles de surprendre les papilles, d’évoquer un parfum, de découvrir des textures ou de capter l’œil par des couleurs attrayantes.
 
Diplômé en psychologie et en philosophie, de l’université Concordia, sa passion pour l’agriculture vu le jour en 1988, un tournant qui allait changer son plan de carrière.
 
Un passe-temps se transforma progressivement en une passion grandissante pour la culture de la terre.
 
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Une formation en agriculture biologique s’en suivit et dès 1994 il s’installa à Blainville et fonda les Jardiniers du Chef, suite à un coup de foudre pour une terre d’une grande qualité pour la culture.
 
Dès le départ, le producteur-artisan s'est intéressé à la production de micro pousses & fleurs comestibles, une culture très méconnu à l'époque!

Tournages réalisés à la ferme 

Cook it 

Producteur du mois

Juillet 2020

Ordre national

du mérite agricole

2e rang catégories or

échelle régionale

2188_Aurore C Photographe
2180_Aurore C Photographe
2156_Aurore C Photographe
2163_Aurore C Photographe
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2136_Aurore C Photographe
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491 Côte St-Louis Est,

Blainville, Qc, J7C 0V2

 

Les Jardiniers du chef

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Tél : 450-433-8789

Fax : 450-433-0410